Издательства «Самокат» и «Альпина. Дети» выпустили книжную серию для детей и родителей «Я знаю, что я ем». Автор – практикующий нутрициолог Мария Кардакова. Книги познакомят маленьких читателей с разными продуктами и расскажут, какие они бывают, как их производят и зачем они нужны в нашем рационе.
В серии пять увлекательных историй с героями-детьми. Все они на время станут любопытными исследователями и вместе с читателями узнают много интересного о продуктах питания.
Первая книга рассказывает об овощах: как их выращивают и хранят, как они попадают в магазин, какая от овощей польза и можно ли всё время питаться картофельными чипсами.
Вторая книга познакомит маленьких читателей с фруктами и объяснит, почему они полезны, откуда в наших магазинах берутся экзотические фрукты, какие животные питаются только фруктами и можно ли вырастить манговое дерево.
В третьей книге серии говорится о крупах, в чём их польза и какие вкусные блюда из них готовят. Тема четвёртой книги – хлеб. Вместе с Соней и её дедушкой читатели узнают, какой длинный путь проходит хлеб, прежде чем появиться на столе, и раскроет необычные факты о хлебобулочных изделиях.
Заключительная книга серии посвящена полезным свойствам молока и молочных продуктов. Вместе с мальчиком Лёвой ребята попадут на настоящую ферму и узнают, как она устроена, как делают йогурты, сливочное масло и сыр. Книга отвечает на важный вопрос, почему детям обязательно нужно есть молочные продукты.
Приятный бонус для читателей: в каждой книге серии собраны простые рецепты от «Самоката». Например, как приготовить овощные оладьи, фруктовый салат, чечевичный хумус, йогуртовые тосты и многое другое. Взрослые найдут интересные факты о продуктах, информацию о здоровых пищевых привычках и об отношении к еде в рубрике «Гид для родителей».
Все книги серии книг для детей и родителей «Я знаю, что я ем» можно взять в Гайдаровке. Спрашивайте у библиотекарей!
